Este impresionante hotel de 4 estrellas está situado en el West End de la animada ciudad de Edimburgo, a 800 metros del centro. Ofrece habitaciones elegantes, un restaurante y un bar moderno a solo 2 minutos a pie de la estación de tren de Haymarket.
Las modernas habitaciones del Hilton Edinburgh Grosvenor cuentan con TV de pantalla plana, una zona de trabajo, set de té y café y un baño privado con secador de pelo. Hay servicio de habitaciones las 24 horas. Las habitaciones están en el edificio principal o en el edificio anexo Grosvenor Townhouse.
El restaurante Townhouse sirve comida escocesa contemporánea elaborada con productos locales frescos. El Bar 521 ofrece whisky escocés de malta, café Costa y un menú de aperitivos en un ambiente luminoso y moderno.
El International Conference Centre (EICC) está a 5 minutos a pie del hotel. Los bares, los restaurantes y las tiendas de Haymarket están situados en las inmediaciones del hotel y las tiendas de Princes Street, a menos de 1,6 km.